Toastery

在政府機關雲集的霞關，中央合同廳舍第6號館內隱藏著烘焙咖啡店「Toastery」。雖然身處政府辦公大樓之內，店舖卻展現出洗練優雅的格調，與周圍常見的公務食堂氣氛截然不同，營造出一處安靜悠閒的空間，適合前來享用便餐或度過下午茶時光。

餐點選擇包括方便進食的三文治、午市套餐，以及香脆的多士脆餅等烘焙點心。飲品陣容同樣講究，從每日精選咖啡、選用印尼林東蘇門答臘曼特寧豆的冰咖啡，到鮮奶咖啡、豆乳拿鐵等意式濃縮咖啡飲品均細緻齊備。

除了咖啡，店內自家調配的無酒精飲品亦是一大特色，例如選用高知土佐生薑的自家製薑汁汽水、瀨戶內檸檬自家製檸檬雪碧，以及加入自家製有機雲呢拿的特調可樂。此外還有暖胃的印度香料茶、生薑茶、朱古力可可茶，以及無咖啡因的南非國寶茶等，豐富的茶飲選擇可依當天的心情與身體狀態自由挑選。

店舖於平日早上8:00營業至傍晚16:30，無論是大樓內晨早外賣自取早餐，還是午後稍息放鬆，都十分方便。店內堂食座位適合安靜休息，結賬時亦支援 Rakuten Pay 等二維碼支付。